从大清香到好产区,杏花村镇将如何打造清香型白酒核心产区

2023-06-15

     2022年以汾酒为代表的实力清香类型白酒厂商集体发出倡议,要“做强、做优、做大”清香品类,旨在合力提升清香型白酒市场美誉度。清香白酒以此为契机高质量发展,顺应时代开启了“大清香时代”的前奏,伴随着市场热度和消费热度被推上热潮,2023年也成为清香复兴的发展转型期和管理升级期的关键之年。一个品类的从热到沸,离不开除了龙头品牌以外多品牌的高速增长与核心支持,需要成就一个百花齐放的多元清香市场,而当前的清香型白酒正迎来了“向上产区崛起、向下品牌新生”的历史性机遇。

     在此时代背景之下,汾阳作为我国最大的清香型白酒基地和世界十大烈酒产区之一,已经站在了构建新发展格局的战略机遇期和国家放开白酒产能的关键窗口期。杏花村镇紧跟市场热度,将锚定打造世界酒城、建设杏花村酒都的目标,大力着手建设清香型白酒核心产区,从原料基地、品牌建设、产业集群、平台搭建、酒旅融合、政策扶持等多维度入手,推动当地白酒产业发展。若要打造一个真正成熟的核心产区,仅靠“汾老大”一家独大是远远不够的,在响亮的市场呼声里,以品质筑牢根基、以价值引领未来的青花酒业扛起清香百花齐放的发展旗帜,深入发展青花文化,着力打造中国文化美酒品牌,在杏花村核心产区中大放异彩。



     提及核心产区概念,“产业集群”便是核心中的核心,吕梁市计划在未来五年内将全市白酒产能提升到50万吨、白酒总产值提升至500亿,这并不是一个简单的目标,需要集结所有清香力量深入思考、长远谋划。“汾老大”不断冲击着新高,给清香市场拓展出广阔的空间,使“产业集群”有了更加强大的潜力,此时拥有百年清香白酒酿造技术沉淀的青花酒业审时度势,毅然决定从幕后走向台前。作为杏花村镇第二大白酒酿造生产企业,青花酒业一直都是清香型白酒稳定的品质输出端口,成就了非常众多的清香明星品牌。历史沉淀赋予了青花酒业光荣的使命与责任,品类势起为清香阵营营造出地利人和的腾飞趋势,让青花有了走向台前更加坚定的发展信心。

     黑格咨询预判在未来五年内清香的品类整体增幅将提升至5%-10%的增长区间,这意味着清香正在以过去五年的“酱酒速度”完成加速增长。如今的吕梁与五年前的遵义高度相似,清香热将接棒酱香热已成为行业共识,吕梁也一样需要让产区效应面向全国扩展,带动起一批有真正实力的清香品牌快速增长、形成合力。2023年4月汾阳市市委副书记、汾阳市市长贾永祥等一行汾阳市领导亲临成都青花酒大师鉴评会,现场为青花酒业发表致辞,表达了汾阳市政府对青花酒业发展壮大的鼎力支持,希望青花酒业能够不负众望、牢牢握紧历史机遇,做大做强青花酒、推进清香型白酒新发展。在成都春季糖酒会期间,青花酒业受汾阳市人民政府邀请,荣幸参加汾阳市人民政府、汾酒集团、中国酒业协会、山西省工业和信息化厅、山西大学杏花村学院共同举办的中国清香白酒——“清香大会”。“清香大会”云集众多酒业大咖、白酒专家、清香名企,在如此高规格的清香白酒盛会之上,青花酒业旗下的青花酒大曲8、青花酒坛藏10更是作为两大压轴产品登场,是颜值与实力担当,更彰显核心产区对青花产品的品质信赖。



     如今,杏花村镇打造清香型白酒核心产区的工作随着政策不断深入、建设投入逐步扩大,取得了有目共睹的工作进展,清香型白酒市场份额增长稳中向好,而青花酒业的成功转型也为其他清香企业发展注入了强大的信心与动力,使杏花村镇这片核心产区既不断散发着中国白酒祖庭的文化底蕴魅力,又展现出一个活力产区生生不息的发展张力。懂趋势,识时势,大美清香,趁势而上,我们期待杏花村能够诞生越来越多青花酒业这样为核心产区添砖加瓦的良心企业,让全国消费者真正感受杏花村魅力,一起品味清香之美。


分享